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        EDTA二鈉

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        EDTA二鈉

        • 所屬分類:其他

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        • 發布日期:2015/09/08
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        詳細介紹

        EDTA二鈉  DISODIUM EDTA

        一、化學名:EDTA二鈉,又名:乙二胺四乙酸二鈉

        二、分子式:C10H14N2Na2O8·2H2O

        三、分子量:372.24

        四、CAS:6381-92-6

        五、性 狀:白色結晶顆?;虬咨两咨Y晶性粉末,無臭,易溶于水。幾乎不溶于乙醇。

        六、用 途:可以用作螯合劑,防腐劑,抗氧化增效劑,加工助劑。EDTA二鈉用于軟飲料,果醬,復合調味料,蛋黃醬,沙拉醬,八寶粥罐頭等。

        七、質量指標:               fcc v              國家食品安全指定標準

            含量:             %     99.0-101.0            99.0-101.0

        氨基三乙酸         %        0.1                0.1

        1%水溶液ph值            4.3-4.7               4.3-4.7

        鉛:   mg/kg              10                  10

        砷:   mg/kg              --                  --

        鈣:                        --                 通過實驗

        八、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg。

        九、貯存與運輸:應貯在干燥、通風清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離堆放。

         



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