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        食品級磷酸三鈉

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        食品級磷酸三鈉

        • 所屬分類:磷酸鈉鹽

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        • 發布日期:2015/05/13
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        磷酸三鈉    TRISODIUM PHOSPHATE
        、化學名:磷酸三鈉
        二、分子式:Na3PO4,Na3PO4·H2O,Na3PO4·12H2O
        三、分子量:無水物163.94;一水合物181.96,十二水物:380.18
        、CAS:無水物:7601-54-9;十二水物:10101-89-0
        五、性能:粉末或結晶性顆?;蚓w。溶于水,不溶于不機溶劑;十二水物在212℃以上時失去十二個結晶水而成無水物(Na3PO4)。水溶液呈堿性,對皮膚有一定的侵蝕作用。
        六、用途:緩沖劑,乳化劑,抗結劑,抗氧化增效劑,營養增補,金屬螯合劑。

        七、 質量指標                        Specification          GB 25565-2010
        Na3PO4(以灼燒干基計),w/%       ≥Anhydrous
        Na3PO4·H2O,w/%                  ≥Monohydrate            97.0
        Na3PO4·12H2O,w/%                ≥ Dodecahydrate 
        重金屬(以Pb計),mg/kg          ≤ Heavy Metals          10
        鉛(Pb),mg/kg                   ≤ Pb                     4
        氟化物(以F計),mg/kg           ≤ Fluorides(F)           50
        水不溶物,w/%                     ≤ Insoluble In Water    0.2
        pH(10g/L溶液)                  pH Value                11.5~12.5
        砷(As),mg/kg                   ≤ As                     3
        灼燒減量,w/% (Na3PO4)          ≤   Loss On Ignition    2.0
                                             (Na3PO4·H2O)      8-11
                                             (Na3PO4·12H2O)    45~57
        八、包裝:內襯聚乙烯塑料袋.外套復合塑料編織袋,每袋凈重25千克。
        九、貯存與運輸:本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品隔離堆放。運輸裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損。


        相關標簽:食品級乙酸鈉

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